ابزار محاسبه ویتامین D، میزان مصرف توصیهشده ویتامین D شما را طبق دستورالعمل بالینی انجمن غدد درونریز نشان میدهد. این ابزار به شما کمک میکند بفهمید روزانه چه مقدار ویتامین D باید مصرف کنید تا سالم بمانید.
در ادامه درباره ویتامین D، تفاوت آن با ویتامین D₃، اثرات کمبود آن، و نحوه محاسبه دوز ویتامین D بیشتر آشنا خواهید شد.
ویتامین D چیست؟
ویتامین D ویتامینی منحصربهفرد است که از طریق قرار گرفتن پوست در معرض نور خورشید تولید میشود و این مکانیسم، منبع اصلی طبیعی این ویتامین برای انسان است. تنها چند غذا منابع خوبی از ویتامین D هستند، از جمله ماهیهای روغنی مانند سالمون، ماهی خالخالی و شاهماهی. در برخی کشورها، مواد غذایی مانند شیر، مارگارین و غلات صبحانه نیز با این ویتامین غنیسازی میشوند.
💡 میخواهید مقدار توصیهشده مصرف ویتامینهای مورد نیاز بر اساس سن و جنسیت را بدانید؟ به ابزار ویتامینهای ما سر بزنید.
ویتامین D در مقابل D₃
ویتامین D در دو فرم D₂ (ارگوکالسیفرول) و D₃ (کولهکالسیفرول) وجود دارد. ویتامین D که از طریق پوست یا رژیم غذایی دریافت میشود، بهصورت بیولوژیکی غیرفعال است و نیاز به هیدروکسیلاسیون در کبد و سپس در کلیهها دارد تا به فرم فعال ویتامین D یعنی کلسیتریول تبدیل شود.
ویتامین D چه فوایدی دارد؟
کلسیتریول به عنوان یک هورمون در خون گردش میکند و عملکردهای مختلفی دارد:
- نقش اساسی در تنظیم غلظت کلسیم و فسفات
- کمک به رشد سالم و بازسازی استخوانها
- کاهش التهاب
- تحریک تولید انسولین
- تخمین زده شده است که ویتامین D ممکن است در تنظیم بیش از 200 ژن مؤثر بوده که میتواند فواید متعددی داشته باشد.
کمبود ویتامین D چیست؟
برای تعیین وضعیت ویتامین D بیمار، دو متابولیت ویتامین D (25-هیدروکسی ویتامین D یا 25(OH)D) در سرم اندازهگیری میشود. براساس این متابولیتها:
- کمبود ویتامین D به عنوان
25(OH)Dکمتر از 20 نانوگرم در میلیلیتر (۵۰ نانومول در لیتر) تعریف میشود. - ناکافی بودن ویتامین D به عنوان
25(OH)Dبین 21 تا 29 نانوگرم در میلیلیتر (52.5 تا 72.5 نانومول در لیتر) تعریف میشود.
بر اساس این تعاریف، تخمین زده میشود که بین 20 تا 100 درصد از سالمندان و زنان در ایران، آمریکا، کانادا و اروپا دچار کمبود ویتامین D هستند. کودکان و بزرگسالان در سراسر جهان نیز در معرض خطر بالای کمبود ویتامین D قرار دارند. علت اصلی کمبود ویتامین D، عدم قرار گرفتن کافی در معرض نور خورشید است. همچنین، شاخص توده بدنی (BMI) بالا و مصرف برخی داروها (مانند کورتیکواستروئیدها) نیز با خطر بالاتر کمبود ویتامین D همراه است.
پیامدهای کمبود ویتامین D:
- اختلالات در متابولیسم کلسیم، فسفر و استخوان، مانند راشیتیسم در کودکان، استئوپنی و پوکی استخوان در بزرگسالان؛
- ضعف عضلانی.
نحوه محاسبه دوز ویتامین D
نهادهای مختلف مقادیر متفاوتی را برای مصرف روزانه ویتامین D توصیه کردهاند. دوز توصیهشده ممکن است بسته به عوامل زیر متفاوت باشد:
- سن
- بارداری یا شیردهی
- وزن
- رنگ پوست (افراد با پوست روشن ویتامین D را راحتتر سنتز میکنند)
- سطح ویتامین D در سرم
به طور کلی، اگر پوست روشن دارید، سعی کنید روزانه حداقل 10 دقیقه در معرض نور خورشید ظهر قرار بگیرید تا نیاز خود به ویتامین D را برآورده کنید. اگر پوست تیرهتری دارید، این مقدار به 30 دقیقه تغییر میکند.
💡 پیشنهاد میکنیم ابزار محاسبه ویتامین آ مورد نیاز را هم مشاهده کنید.
ابزار محاسبه ویتامین D برای بزرگسالان و کودکان
محاسبهگر ویتامین D ما برای بزرگسالان و کودکان از میزانهای توصیهشده انجمن غدد درونریز پیروی میکند. با این ابزار میتوانید میزانهای توصیهشده مصرف ویتامین D برای افرادی که در معرض خطر کمبود ویتامین D هستند را مشاهده کنید.